食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 准备所有原料。
2. 坐锅上火把锅烧热,倒入调和油爆香八角花椒大蒜和生姜,待香味出来了以后再捞起。
3. 倒入洗好的鸡中翅煎的有点金黄,把多余的油脂盛出。
4. 倒入番茄酱,再加少许的水中火烧开。
5. 倒入盐巴白糖和鸡精。
6. 最后倒入料酒,翻炒均匀盖上锅盖煮20分钟左右。