竹炭夹心蛋糕
竹炭夹心蛋糕
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甜味
1-2人
<30分钟
初级
吴郁慧
创建于 2014-08-14
食材清单
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主料

黄油
70g

辅料

50g  
110g  
适量  
适量  
步骤 (合计 5 步)

1. 黄油室温软化,加糖用搅拌机搅打均匀。

竹炭夹心蛋糕的做法步骤_1


2. 分次加入全蛋液,用快速方法搅匀。

竹炭夹心蛋糕的做法步骤_2


3. 将低筋粉、奶粉、泡打粉、竹炭粉混合过筛至奶油糊中,用橡皮刮刀以不规则方向搅打呈面糊。

竹炭夹心蛋糕的做法步骤_3


4. 将拌好的面糊倒入纸膜1/2处,填入果酱。

竹炭夹心蛋糕的做法步骤_4


5. 在果酱表面填入面糊至纸膜的8分满,最后撒上白芝麻。

竹炭夹心蛋糕的做法步骤_5

竹炭夹心蛋糕的做法步骤_6


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