食材清单
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步骤 (合计 19 步)
3. 食材：瘦肉。
4. 将瘦肉放入汤锅中红，加入适量的清水。
5. 盖锅盖，大火煮滚。
6. 灼烫一下，捞起，再次洗净瘦肉和汤锅。
7. 重新将瘦肉放入汤锅中，一次性加入适量的清水。
8. 将潮汕橄榄洗净，切半。
9. 放入汤锅中。
10. 将雪梨洗净，去皮，去芯、切块。
11. 放入汤锅中。
13. 盖锅盖，大火煮滚。
14. 揭盖，关火。
15. 将锅中全部食材和汤汁倒入玻璃锅中。
16. 盖锅盖，大火煮滚。
17. 抓小火煲2小时左右。
18. 时间到，即可关火。
19. 盛入碗中，上桌就就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
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