食材清单
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步骤 (合计 13 步)
3. 加少许盐、葱姜末，抓匀腌制十分钟以上。
4. 原配料如图所示，准备好。其中：黄瓜洗净，切菱形片状;红椒，去蒂去籽，洗净，切方片状;木耳泡发，洗净，备用。
5. 热锅上油，七成热，将腌制的青虾倒入，大火炒匀。
8. 加史云生原汁上汤。
9. 加木耳。
11. 待入味收汁，加青瓜片和红椒片。
12. 大火快炒至断生，加少许盐调味。
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