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茄汁蘑菇

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炒

酸甜

3-4人

<30分钟

初级

准备的材料。鲜蘑菇洗净，放入加入精盐的开水锅内焯一下，捞出冷却。炒锅热后加入麻油。

sunkang

创建于 2014-09-04

食材清单

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主料

蘑菇

250g

辅料

适量

适量

适量

适量

步骤 (合计 8 步)

进入烹饪模式

1. 准备的材料。

2. 鲜蘑菇洗净，放入加入精盐的开水锅内焯一下，捞出冷却。

3. 炒锅热后加入麻油。

4. 放入蘑菇煸炒。

5. 淋入番茄酱翻炒。

6. 加入料酒。

7. 放入精盐和适量白糖。

8. 加入适量水大火烧开转小火煮至熟。

-- 菜谱分类 --

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