食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 将三文鱼洗净，用厨房纸擦干，切成丁，加入少许盐和柠檬汁腌制10分钟;
2. 锅中加入少许橄榄油，将三文鱼炒香变色盛出;
3. 锅中加入美国杂菜，翻炒几下;
5. 加入三文鱼，翻炒均匀;
6. 加胡椒粉，盐调味，盛出即可食用。
大师秘籍
1、三文鱼很容易熟，翻炒时间长鲜味就容易流失。
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