花生拌西芹
花生拌西芹
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原味
3-4人
<30分钟
初级
徐最
创建于 2015-05-06
食材清单
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主料

胡萝卜
50克
花生
200克
西芹
250克

辅料

适量  
适量  
适量  
半只  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 锅中加水,加入八角和适量盐,倒入花生煮熟;

花生拌西芹的做法步骤_1


2. 西芹去筋切丁;

花生拌西芹的做法步骤_2


3. 煮熟的花生捞出晾凉;胡萝卜去皮切丁;

花生拌西芹的做法步骤_3


4. 锅中再烧开水,倒入芹菜丁稍焯水;

花生拌西芹的做法步骤_4


5. 捞出沥干;

花生拌西芹的做法步骤_5


6. 把酱油、盐、鸡精、白糖、醋、花椒油放在小碗中调好味;

花生拌西芹的做法步骤_6


7. 西芹、花生、胡萝卜一起入大碗中,倒入料汁拌匀即可。

花生拌西芹的做法步骤_7

花生拌西芹的做法步骤_8


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丁娟艳

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