食材清单
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步骤 (合计 7 步)
1. 准备材料。
3. 将切好的葱末和蟹肉放入肉馅中,倒入少量料酒,顺着一个方向搅拌上劲还可以加点马蹄等配料,味道很鲜甜。
5. 蚕豆煮软后,将搅拌好的肉馅用手挤成肉丸,放入锅中同煮
6. 想get挤肉丸技能的小伙伴看这里
7. 肉丸煮熟出锅前,根据个人口味加入适量盐调味即可。新鲜的蚕豆质地酥软,稍稍烹饪就能食用。弹牙鲜嫩的肉丸配上软糯清香的蚕豆,热腾腾一碗下肚,超满足!
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