圣诞雪景球蛋糕
1464480 浏览·9090 收藏
奶香
1-2人
<30分钟
初级
圣诞雪景球蛋糕,吃过它圣诞节才完美

圣诞玩不出新花样了?

那是因为你还不会做它

可以吃的梦幻“圣诞雪景球”

让你用一块蛋糕点燃节日气氛

圣诞节惊艳到爆,完全没给外貌控任何退路

赶快点开视频学起来~

查看全部
罐头视频
好厨特约
知名博主
创建于 2016-12-25
食材清单
查看全部食材

主料

鸡蛋
2个
草莓
适量
吐司
适量
牛奶
240ml
糯米粉
40g
面粉
70g

辅料

适量  
50ml  
20g  
160ml  
适量  
10片  
步骤 (合计 9 步)

1. 将100ml淡奶油和10g糖打发

圣诞雪景球蛋糕的做法步骤_1


2. 草莓切开,涂上打发的奶油,点上芝麻,备用

圣诞雪景球蛋糕的做法步骤_2


3. 鸡蛋2个、糖50g打发,加牛奶50ml、溶解的黄油20g,低筋面粉70g,慢慢翻转

圣诞雪景球蛋糕的做法步骤_3


4. 倒入纸杯,八分满,放入烤箱,上下火180℃烤制16分钟

圣诞雪景球蛋糕的做法步骤_4


5. 纸杯蛋糕取出备用

圣诞雪景球蛋糕的做法步骤_5


6. 吉利丁片10片,冷水浸泡10分钟,软化后挤干水分,放入锅中,倒入45g水,小火加热至吉利丁片融化,晾凉至手温

圣诞雪景球蛋糕的做法步骤_6


7. 将气球吹至适当大小打结扎紧,用胶带粘在竹签上,将食用油喷到手上在气球表面抹匀

圣诞雪景球蛋糕的做法步骤_7


8. 将气球浸入晾凉的吉利丁液,翻滚至气球表面完全被溶液覆盖,静置十分钟,把气球再次浸入吉利丁液中,静置晾干24小时后剪开

圣诞雪景球蛋糕的做法步骤_8


9. 将草莓圣诞老人、纸杯蛋糕、雪景球,组合在一起即可享用

圣诞雪景球蛋糕的做法步骤_9


微信公众号:can_video


扫描下方二维码,获取更多精彩内容

圣诞雪景球蛋糕的做法步骤_10


-- 菜谱分类 --

相关菜谱

圣诞炸鸡树
圣诞炸鸡树
14254 浏览 · 10 收藏
罐头视频
橘味利口酒可可蛋糕
橘味利口酒可可
12865 浏览 · 293 收藏
sunkang
巧克力纸杯蛋糕
巧克力纸杯蛋糕
15897 浏览 · 243 收藏
丁娟艳
海绵鸡蛋糕
海绵鸡蛋糕
8638 浏览 · 203 收藏
不吃不会
椰丝麦芬蛋糕
椰丝麦芬蛋糕
8137 浏览 · 177 收藏
丁娟艳
圣诞姜饼
圣诞姜饼
14725 浏览 · 182 收藏
sunkang

热点推荐