食材清单
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步骤 (合计 6 步)
1. 鸡蛋3个加入细砂糖50g搅拌均匀,倒入牛奶280ml搅拌均匀。
2. 再筛入低筋面粉100g、抹茶粉10g,倒入植物油25ml,搅拌均匀。
3. 将面糊过筛,取适量面糊倒入平底锅,小火加热至凝固,将摊好的饼皮晾凉。
4. 取3张饼皮叠起铺开,抹上奶油(四周留出空白)。
5. 折起两侧,再从一端卷起,筛上抹茶粉。
6. 放入冰箱冷藏1小时,取出即可享用。
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