食材清单
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步骤 (合计 5 步)
1. 准备原料。
3. 面粉、鸡蛋、葱姜末、白胡椒、盐一起放入碗中，加水调成面糊。
4. 不粘锅内放适量油，大约是炒蔬菜的量，太少会不香，小火加热，倒入面糊。
5. 蛋液凝固后，翻个面，煎到两面金黄即可，煎的时候火要小一些，时间可以长一点，把虾壳煎酥。
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