琥珀核桃仁
琥珀核桃仁
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甜味
1-2人
<30分钟
简单

童年高端零食琥珀核桃仁,口感清甜可口,好吃又不腻。

罐头视频
好厨特约
知名博主
创建于 2019-05-22
食材清单
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主料

蜂蜜
25g
核桃仁
300g

辅料

15g  
50g  
100ml  
适量  
步骤 (合计 6 步)

1. 核桃仁300g,放入空气炸锅,180℃炸5分钟。

琥珀核桃仁的做法步骤_1


2. 锅中倒入冰糖50g、红糖10g、蜂蜜25g、清水100ml,开中火煮开,转小火熬煮。

琥珀核桃仁的做法步骤_2


3. 不断搅拌熬煮至冰糖完全融化,糖浆颜色变深。

琥珀核桃仁的做法步骤_3


4. 把核桃仁倒进锅里,搅拌均匀。

琥珀核桃仁的做法步骤_4


5. 将拌匀的琥珀核桃仁盛出装盘。

琥珀核桃仁的做法步骤_5


6. 撒上熟白芝麻,即可享用。

琥珀核桃仁的做法步骤_6


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琥珀核桃仁的做法步骤_7


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